【48812】从地下酒窖到客厅酒窖意大利酒庄用上海尔酒柜
越是好酒,越需求窖藏,为了坚持葡萄酒口感,酒庄会装备地下酒窖来存储葡萄酒。但人们频频收支酒窖,会对恒温恒湿环境产生必定的影响,就要挑选一台具有酒窖级环境的酒柜来保存日常品鉴的葡萄酒。
当地时间3月31日,意大利乔瓦尼罗素酒庄在其官方社会化媒体共享了一段酒庄的介绍视频。视频里,酒庄庄主Davide Rosso不只介绍了酒庄的名酒、贮存葡萄酒的陈酿室,还提到了客厅里用于保存葡萄酒的海尔酒柜。
乔瓦尼罗素酒庄坐落意大利塞拉伦加达尔巴,坐落于被联合国教科文组织列入世界遗产名列的朗格山上,四周环境优美。酒庄占地面积5000余平,涵盖了野外停机坪、全景餐厅、陈酿室等多个功用区。其间陈酿室里装备了精巧的木桶,里边温度终年坚持20°C左右,可为葡萄酒供给适合的存储环境。全景餐厅内装备了现代厨房,专业的视频、音频系统,身处其间远处大片葡萄园美景尽收眼底。
酒庄具有11个高档葡萄园,总占地面积为22公顷,首要出产朗格内比奥罗葡萄酒。其酿制的巴罗洛和朗格内比奥罗红酒,从前获美国《葡萄酒爱好者》杂志满分、意大利红虾奖等大奖。
葡萄酒的陈酿、存储,需求在很严厉的条件下进行,温度、湿度等改变都会影响葡萄酒的质量,为最大或许坚持酒的质量,削减人体温对葡萄酒的影响,酒庄规则人们不能频频收支陈酿室。只需每次品鉴活动前一周,庄主Davide Rosso才会前往酒窖,一次性挑选出十几瓶不同年份的酒,放入客厅的海尔酒柜内。Davide Rosso称,起先他还忧虑葡萄酒拿出酒窖后口感、色泽会产生显着的改变,但在海尔酒柜内放了一周,葡萄酒的色泽、香气和刚出酒窖时相同。
据了解,Davide Rosso放入海尔酒柜内的酒包括红葡萄酒、白葡萄酒等品种。它们对存储的温度要求不同,海尔酒柜带有的独立双温区技能,能一起为红、白葡萄酒供给适合存储温度。别的酒柜搭载的精准控温技能还能将柜内温度动摇控制在1℃,湿度维持在50%~70%,为葡萄酒供给平稳的温湿环境,为来宾供给最佳品酒体会。并且在才智储酒场景下,来宾们经过手机hOn App创立线上酒窖后,只需扫描葡萄酒标签,就能获取葡萄酒的等级、年份、配餐等根底信息,才智又便利。
除了为乔瓦尼罗素酒庄供给酒窖级储酒体会,凭仗科技和场景优势,海尔酒柜还收成用户和商场的两层认可。用户表现上,意大利千年皇家古堡和百年切斯特酒庄、西班牙维尼克拉皇家酒庄用海尔酒柜保存名酒;商场表现上,多个方面数据显现海尔酒柜位居意大利商场TOP1。
海尔酒柜收成的用户和商场认可,其实是海尔智家全球化效果的部分表现。未来,海尔酒柜还将安身客户的实在需求,不停地改善改造技能,丰厚储酒场景,为海外商场的可持续增长供给助力。